博鱼体育-博鱼体育官方网站-最新网址开渔归来 食客“争鲜” 南海开渔第一网海鲜陆续上市

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　　“从南海开渔的第二天开始，自己和家人们便忙碌了起来。”今年30多岁的王明飞告诉记者，南海开捕后，他家一共有9艘捕捞船在珠江口附近海域作业，另有4艘运输船负责海鲜的收购和运输，因此每天大量的海鲜在虎门码头上岸进入市场。这些天以来，他和伙计们每天从下午3时一直忙到凌晨3时多才结束。“渔船回来的时间不定，只要有渔船回来，自己就得立即来到码头组织工人，将海鲜从渔船运上岸。之后进行保鲜分装，发往珠三角和长三角各地。”王明飞说，从目前来看，今年捕获的黄皮头、黄鱼、白力、凤尾鱼等种类的海鲜比较多。其中黄皮头在市场上受欢迎度比较高，不仅受到珠三角消费者的喜爱，江苏、浙江、上海和福建等地的消费者也很中意。因此，他家上岸的黄皮头有一半会通过货运销往江、浙、沪等地。

　　开渔初期，不少餐厅已采购各类新鲜海鲜，以满足顾客的尝“鲜”需求。据“鱼仔哥·潮汕菜”餐厅大厨林焕葵介绍，目前，餐厅已经推出了多种海鲜，如迪仔、鹦哥、沙尖等。这些海鲜味道鲜美，受顾客欢迎，餐厅采购时发现每斤价格较以往降价1—2元。广州南沙花园酒店行政总厨陈海强介绍，餐厅侧重于南沙区的地标性海产品，比如青蟹、奄仔蟹、大龙趸、小虎虾、金鼓鱼等。陈海强告诉记者，今年海鲜价格相对稳定，可能受天气等因素影响，部分海鲜的价格稍有升高。