【网络中国节·重阳】文化专家话“重阳”：节的来历博鱼体育-博鱼体育官方网站-最新网址

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　　到魏晋南北朝时期，重阳宴集活动开始大盛。唐德宗在贞元五年正月乙卯诏书中说：“四序嘉辰，历代增置，汉崇上巳，晋纪重阳。或说禳除，虽因旧俗，与众共乐，咸合当时。”（载于《旧唐书·德宗纪下》）说明重阳节自晋代以来即受到当时人的重视。据南朝梁宗懔《荆楚岁时记》载：“九月九日，四民并籍野饮宴。”隋朝人杜公瞻注云：“九月九日宴会，未知起于何代。然自汉至宋未改。今北人亦重此节。佩茱萸，食饵，饮菊花酒，云令人长寿。近代皆宴设于台榭。”可见重阳宴集，由来已久。

　　饮茱萸酒也是传之久远的一项古俗。常衮在《重九谢赐糕酒等状》中说：“茱萸清酒，尝闻旧俗之传。”相传饮茱萸酒可以治病。孙思邈的徒弟孟诜撰写的《食疗本草》卷二《草木果实部》“吴茱萸”条中记载了几种茱萸浸酒的食疗养生方法，其中有：治牙疼，“取茱萸一升，清酒五升，二味和煮，取半升去滓，以汁微暖洗”；治中风，“取茱萸一升，美清酒四升，和煮四五沸，冷服之半升，日二服，得小汗为差”。唐诗中有许多描写饮茱萸酒的诗作，如王建《酬柏侍御答酒》诗曰：“茱萸酒法大家同，好是盛来白碗中。”权德舆《九日北楼宴集》诗也说：“风吟蟋蟀寒偏急，酒泛茱萸晚易醺。”这些诗作描写的都是重阳节饮茱萸酒的风俗。

　　东晋大诗人陶渊明特别喜爱菊花，他曾在《九日闲居并序》中说：“余闲居，爱重九之名，秋菊盈园，而持醪靡由。空服九华，寄怀于言。”诗曰：“世短意常多，斯人乐久生。日月依辰至，举俗爱其名。露凄暄风息，气澈天象明……酒能祛百虑，菊解制颓龄。”在诗人眼中，菊花酒能消忧解虑、长生延年。据《宋书·陶潜传》载：陶渊明归隐后闲居家中，有一年重阳节，宅边的菊花正在怒放，然而穷困潦倒的诗人却无酒赏菊，于是在菊花丛中怅坐良久。正在感伤之时，忽然看见江州刺史王弘身着白衣，偕人载酒而来。诗人也不推辞，打开酒坛，就在菊花丛中举杯豪饮，并赋诗纪事。表现了诗人不拘礼仪，纯任自然的天性。从这首诗的小序来看，所描述的情景与史载略同。陶公咏菊、白衣送酒，从此成为千古流传的佳话。

　　唐人也非常喜欢赏菊花。元稹偏爱菊花，他在《菊花》诗中说：“不是花中偏爱菊，此花开尽更无花。”令狐楚也喜欢菊花，重阳登高就是为了专门赏菊花，他在《奉和严司空重阳日同崔常侍崔郎及诸公登龙山落帽台佳宴》诗中说：“谢公秋思渺天涯，蜡屐登高为菊花。”白居易也喜欢菊花，自称“爱菊高人”，为了赏菊，他打算在重阳节断斋一日，他在《酬皇甫郎中对新菊花见忆》诗中说：“爱菊高人吟逸韵，悲秋病客感衰怀。黄花助兴方携酒……拟废重阳一日斋。”殷尧藩非常喜欢菊花，为了不耽误重阳赏菊，甚至强撑病体，他在《九日病起》诗说：“重阳开满菊花金，病起支床惜赏心。”刘禹锡喜欢菊花是因为其不畏严霜的品格非常符合他的性格，他在《和令狐相公九日对黄白二菊花见怀》诗中说：“素萼迎寒秀，金英带露香。”“满丛佳色在，未肯委严霜。”诗人在佳节赏菊的同时，抒发了一种高洁的情怀。总之，唐人爱菊、赏菊、玩菊，咏菊，兴味无穷。

　　饮菊花酒也是一个很古老的习俗。汉代刘向在《列仙传》卷下记载：神仙文宾教一个年逾九旬老妇人，“服菊花、地肤、桑上寄生、松子，以益气”，又过了一百多年老妇人仍然健在。所以，东晋道医葛洪曾将菊花列为仙家养生之上药，他在《抱朴子内篇·仙药篇》中说：“南阳郦县山中有甘谷水，谷水所以甘者，谷上左右皆生甘菊，菊花堕其中，历世弥久，故水味为变。其临此谷中居民，皆不穿井，悉食甘谷水，食者无不老寿，高者百四五十岁，下者不失八九十，无夭年人，得此菊力也。故司空王畅太尉、刘宽太傅、袁隗，皆为南阳太守，每到官，常使郦县月送甘谷水四十斛以为饮食。此诸公多患风痺及眩冒，皆得愈。”

　　重阳节还形成了具有节日特色的食品。从汉代开始，人们在重阳节有食“蓬饵”之俗。到南北朝时，重阳食“饵”的花色品种越来越多。金秋九月，正是丰收季节，人们将自己的劳动果实制成各种各样的“饵”食，分赠亲友，共享收获的喜悦，于是重阳互赠食品亦流变成为一种习俗。据《初学记》卷四《岁时部·九月九日》引《玉烛宝典》曰：“食饵者，其时黍秫并收，以因粘米嘉味，触类尝新，遂成积习。”又引晋干宝注曰：“糗饵者，豆末屑米，而蒸之以枣豆之味。今之饵。”这是一种类似于枣糕的点心，又引《方言》曰：“饵谓之糕，或谓之餈。”这样重阳食糕的风俗就逐渐形成。“糕”与“高”同音，寓意年年登高、鸿运高照之意。据《唐六典》卷四“尚书礼部膳部郎中”条记载：节日食料，“九月九日麻葛糕”；同书卷一五“光禄寺太官署”条也提到：“九月九日加糕”。可见食糕已经成为重阳节的一项重要民俗活动。白居易《九日登西原宴望》诗曰：“移座就菊丛，糕酒前罗列。”薛逢《九日雨中言怀》诗也曰：“糕果盈前益自愁”。都提到重阳宴集食品中有糕。常衮的《重九谢赐糕酒等状》中也说：“御膳分旨，膏以粉饵，蒸以糖，绿芋金茅，紫蔗筠节。茱萸清酒，尝闻旧俗之传；薏苡调肠，今睹灵珍之味。”这里也提到重阳御赐膳食中有粉糕和茱萸清酒。