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目前为止,煌上煌的主要业务分为酱卤肉制品、米制品与少量佐餐凉菜的开发,其中“米制品”便是真真老老的粽子、青团、八宝饭等产品。2024年半年报中,米制品业务实现营收3.16亿元,同比增长2.02%。但若拉长时间线来看,米制品业务依旧不算稳定。2021年,米制品营收为4.14亿元,同比上年下降4.64%;2022年米制品业务更是同比下降18.28%;2023年则实现扭转,回增5.31%。从财务数字上来看,2023年米制品的营收规模尚不及2020年。
同为卤味品牌的绝味食品早已在过去广泛投资多家企业,却没能收获理想的回报。2017年以来,绝味食品通过其全资子公司深圳网聚,与番茄资本、新希望等合资投资,围绕卤味、调味品、供应链等相关产业等进行布局,豪掷27亿元构筑了一个庞大的投资版图,其中包括和府捞面、千味央厨、幺麻子、盛香亭等明星消费品牌。然而从2022年至今年上半年,绝味的投资已合计亏损2.13亿元。公司在回复上交所问询中表示,2017年至今,公司投资活动现金流量净额持续为负。
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